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Un menú Kinky que cuida tu figura

Por: Redacción Kinky

Que estar en cuarentena no sea el pretexto para descuidarte. Te proponemos un menú fácil y delicioso para mantener tu peso ideal.

Un menú Kinky que cuida tu figura
Que estar en cuarentena no sea el pretexto para descuidarte. Te proponemos un menú fácil y delicioso para mantener tu peso ideal.

Ahora que estás en casa, tienes más tiempo para cocinar y cambiar algunos hábitos que antes no se podían. ¡Ya no hay pretextos, ser fit es un sueño alcanzable! 

Llevar una buena alimentación es uno de los puntos más importantes al intentar llevar una vida fitness, eso, aunado al ejercicio para quemar grasa y tonificar los músculos, te darán el cuerpo que deseas sin tener que salir de casa. 

En Let’s Kinky, nos preocupamos por tu bienestar y sabemos que tal vez consideres que la comida saludable es aburrida y sosa, pero no lo es; chécate estas recetas que además de ser sencillas, son deliciosas. ¡Anímate y disfruta de una buena comida!

¡No olvides tomar mucha agua!

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Menú al estilo Kinky

El desayuno es la fuente de calorías más importante del día, te recomendamos probar esta deliciosa receta:

Tostadas de jitomate y queso

Ingredientes:

  • 2 rebanadas de pan integral
  • 6 rodajas de jitomate
  • 2 cucharadas de queso ricotta o cottage
  • 1 cucharada de albahaca fresca picada
  • Sal y pimienta al gusto

Tuesta las rebanadas de pan para darle un toque crujiente a esta delicia. Unta el pan con el queso y agrega las rodajas de jitomate. Espolvorea con sal y pimienta y pon la albahaca al gusto. Puedes acompañar con café o té, que son excelentes para acelerar el metabolismo.

La comida es igual de importante y debe llevar un equilibrio entre carbohidratos, grasas y proteínas. Te recomendamos esta mezcla para darle un boost a tu sistema digestivo mientras deleitas tu paladar.

Tabbouleh

Ingredientes:

  • 300 g de trigo quebrado o Cous-Cous
  • 1 cebolla picada
  • 4 jitomates picados
  • ½ taza de perejil picado 
  • ½ taza de hierbabuena fresca picada
  • Jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto

Demasiado sencillo: Remoja el trigo durante una media hora, enjuaga y cuela.

En un bowl mezcla todos los ingredientes con el trigo y deja reposar por 15 minutos. Vuelve a mezclar y listo.

Salmón al horno

Ingredientes:

  • 2 filetes de salmón fresco 
  • 1 pimiento verde en rodajas
  • Cebolla en rodajas
  • 2 jitomates en rodajas
  • Vino blanco, aceite de oliva,  sal y pimienta al gusto

Coloca el salmón fresco en un recipiente apto para el horno. Encima pon todas las verduras y acomódalas a tu gusto.

Hornea a 190º durante 20 minutos hasta que el pescado esté bien cocido. Saca del horno y agrega el sazón con un chorrito de vino blanco, aceite de oliva y salpimenta al gusto. Regrésalo al horno para que termine de cocinarse unos 10 minutos y, ¡listo!.

Mousse de chocolate

Ingredientes:

  • 100 g de chocolate 70% cacao picado o en lajas
  • 350 g de tofu a temperatura ambiente 
  • 2 cucharadas de miel de maguey (se puede reemplazar por miel de abeja o stevia)

Funde el chocolate en el microondas, a intervalos de 30 segundos, mezclando entre uno y otro, hasta que esté completamente derretido. Deja entibiar y bate el tofu con la miel de maguey hasta que obtengas una consistencia cremosa. Agrega el chocolate y sigue batiendo hasta integrar. Sirve en copas o bowls y deja reposar en el refrigerador por 2 o 3 horas antes de servir. Puedes acompañarlo con fruta fresca, chocolate rallado, nueces y frutos secos o lo que más te guste.

Por último tenemos la cena, ese deseado apapacho que nos espera al anochecer.

Ejotes con frutos secos

Ingredientes:

  • 200 g de ejotes cocidos
  • Frutos secos, aceite de oliva y rayadura de limón al gusto

Si ya tienes los ejotes cocidos, mezcla los ingredientes y listo. Si no los tienes, pon a hervir agua con un poco de sal y agrega los ejotes. Sácalos cuando estén suaves y haz tu mezcla. Una cena nutritiva y sencilla para antes de tu descanso nocturno.

Recuerda que entre cada comida puedes comer una colación o snack saludable, no te aceleres y consume mucha fibra para que no se arruine tu trabajo fitness. ¡Anímate!

¡Dale sentido a tus sentidos!

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